খালি পেটে লেবু খাওয়ার উপকারি
আজকের আর্টিকেল আমরা যে বিষয়টি নিয়ে আলোচনা করব সেই বিষয়টি হল খালি পেটে লেবু খাওয়ার উপকারিতা।এবং আরো যেন ভাতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা কি।লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে।ওজন কমাতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে,তক ও স্বাস্থ্য ভালো রাখে, হজম ক্ষমতার বৃদ্ধি করে, এবং লিভার পরিষ্কার রাখে।
এবং লেবুর সঙ্গে অনেক কিছু খাবার খাওয়া যায় না।যেমন দুধ মিষ্টি ফল ঘোল ও দই এবং পালং শাক। ইমিউনিটি বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ওজন কমাতে পাতি লেবু অনেক ভালো কাজ করে। একসঙ্গে চুল ও ত্বক ভালো রাখে। এটি শরীরের ভিটামিন সি পটাশিয়াম ফাইবারের যোগাড় দেয়। তাছাড়া শরীর অত্যাধিক গরম হয়ে গেলে ঠান্ডা লেবুর শরবত শরীরকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ফিরে আনে।
ভূমিকা
শরীরের জন্য কতটা উপকারী যে পাতিলেবু এতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে এটা আমরা সকলেই জানি। ইমিউনিটি বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ওজন কমাতে পাতি লেবু অনেক ভালো কাজ করে। একসঙ্গে চুল ও ত্বক ভালো রাখে। পুষ্টিবিদের স্বাস্থ্যগুণের কারণে নিয়মিত লেবু খেতে বলে। কিন্তু কিছু কিছু খাবার আছে তার সঙ্গে মোটেও লেবু খাওয়া যাবেনা।
সেই খাবারের সঙ্গে লেবু খেলে বিপদ হতে পারে। এবং শরীরে বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে। সেই কয়েকটি খাবারের সম্পর্কে নিম্ন আলোচনা করা হবে।
- সূচিপত্র
- অতিরিক্ত লেবু খাওয়ার উপকারিতা
- লেবুর অপকারিতা
- লেবুর সঙ্গে যেসব খাবার ভুলেও খাবেন না
- খালি পেটে লেবু খাওয়ার উপকারিতা
- ভাতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা
অতিরিক্ত লেবু খাওয়ার উপকারিতা
এই গরমে আমরা শরীরেকে একটু আরাম অনেকেই লেবু জল পান করে থাকি। আরো অনেকে সকালে খালি পেটে গরম জলে লেবু মিশিয়ে খান। লেবু জলের উপকারিতা নিয়ে নতুন কিছু বলার নেই। এটি শরীরের ভিটামিন সি পটাশিয়াম ফাইবারের যোগাড় দেয়। তাছাড়া শরীর অত্যাধিক গরম হয়ে গেলে ঠান্ডা লেবুর শরবত শরীরকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ফিরে আনে।
সকালে খালি পেটে লেবুর জলের ব্যবহার শরীর থেকে ক্ষতিকার টক্সিন বের করে দেয়।এরকম নানা উপকারিতা রয়েছে লেবুতে।
লেবুর অপকারিতা
লেবুতে যেরম উপকারিতা আছে তেমনি অপকারিতা ও আছে চলুন আমরা লেবুর অপকারিতা সম্পর্কে যেনে নি। দাঁতের ক্ষতি করে আপনার ঝকঝকে সাদা দাঁত ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে অতিরিক্ত লেবু জল পান করলে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ডেন্টাল রিছার্জ এর দ্বারা প্রকাশের একটি পত্রিকায় প্রতিবেদন অনুসারে লেবুর জলা দাতের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
লেবুতে থাকা সাইট্রাক অ্যাসিড দাঁতে অতিরিক্ত সঙ্গতিশীল করে ফেলে।বিশেষজ্ঞদের মধ্যে লেবু বা অন্যান্য সাইট্রাক এক জাতীয় ফল কোন ব্যক্তির মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়ি দিতে পারে। সাইট্রাস ফলগুলোতে থাকা টারনা মাই নামকএকটি বিশেষ উপাদানের জন্য এটা হয়ে থাক। সাইট্রাস জাতীয় ফলে এলার্জি হতে পারে মাথা ব্যাথা হতে পারে তাই খুব বেশি লেবু একদম খাওয়া উচিত নয়।
লেবুতে থাকা অ্যাসকারিং এসিড মূত্রের সমস্যা বা প্রসাবের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে।লেবু স্বাদে টক এবং অমিও প্রকৃতির ফল। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে লেবু বা লেবু পানি অতিরিক্ত পান করলে দাতের ক্ষতি হতে পারে।অতিরিক্ত লেবু খেলে পেট ফাঁপা এবং গেস্টনাই এসটি লাই নাস সমস্যা দেখা দিতে পারে। লেবু বা অন্যান্য সাইট্রাস ফলে এসএ রেডি ফ্লাক্স হতে পারে।
লেবুর সঙ্গে যেসব খাবার ভুলেও খাবেন না
লেবুর সঙ্গে যেসব খাবার ভুলেও খাবেন।লেবু আমাদের খুবই পরিচিত একটি ফল।লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে। লেবু আমরা অনেকভাবে খেয়ে থাক। অনেক কিছু খাবার আছে তার সঙ্গে লেবু খাওয়া যাবেনা। লেবুর সঙ্গে যেসব খাবার খাওয়া যাবেনা তা সম্পর্কে নিম্ন আলোচনা করা হল।
১ দুধঃদুধের সঙ্গে লেবুর রস মিশালে কি হয় আমরা সবাই জানি। তাছাড়া লেবুতে থাকা সাইট্রিক এসিড হজম সংক্রান্ত নানান সমস্যার বৃদ্ধি করে করে।
২ মিষ্টি ফলঃলেব টকস্বাদ মিষ্টি ফলের স্বাদ নষ্ট করে ফেলে। তবে যদি কোন ফলের সঙ্গে নেব মিশিয়ে খেতে চান তাহলে অবশ্যই স্বাদ অনুসারে পরিণত পরিমাণে লেবুর রস ব্যবহার করুন তাহলে অবশ্যই স্বাদ অনুসারে পরিণত পরিমাণে লেবুর রস ব্যবহার করুন।
৩ ঘোল ও দইঃশুধু পাতিলেবু নয় যে কোন সাইট্রিক জাতীয় ফল শরীরের টক্সিন এর পরিমাণ পরিমাণ বৃদ্ধি করে। এর ফলে এলার্জি সমস্যা দেখা দেয়,মাথা ব্যাথা করে এমনকি শ্বাসকষ্টের মত সমস্যা দেখা দিতে পারে।
৪ পালং শাকঃপালং শাকের মতো শাকসবজিতে লেবুর রস মিশালে সবজির রং আরো গাড় হয়ে যেতে পারে এবং সবজির আসল গঠন নষ্ট হয়ে যায়।
৫ টমেটোঃটমেটো এবং পাতি লেবু উভয়ে এসিডের পরিমাণ বেশি। ফলে একসঙ্গে বেশি এসিড শরীরে প্রবেশ করলে হজমের গোলমাল কোষ্ঠকাঠিন্য মতো নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে।
খালি পেটে লেবু খাওয়ার উপকারি
তাখালি পেটে লেবু খাওয়ার উপকারিতা।আজকের এই আর্টিকেলে খালি পেটে লেবুর রস খেলে কি কি স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যাবে তার সম্বন্ধে যানব।আরো জানতে পারবেন লেবু পানি মিশ্রনের সঠিক মাত্রা। এবং এই মিশ্রণযুক্ত পানিটি কাদের ক্ষেত্রে এড়িয়ে চলা উচিত।তো চলুন শুরু করা যাক আজকের বিস্তারিত আলোচনা।
১ ওজন কমাতে সাহায্য করেঃশরীর থেকে বাড়তি ওজন কমানোর জন্য লেবু পানি হচ্ছে খুবই কার্যকর একটি পানীয়। লেবুতে রয়েছে পেকটিন ফাইবার নামক একটি উপাদান। যা আমাদের খাওয়ার রুচিকে নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। ফলে যেমন অনিয়ন্ত্রিত খাদ্য অভ্যাসে যেমন নিয়ন্ত্রণ আসে এবং অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণে প্রবণতা ও অনেকটা কমে যায়।
যা আমাদের শরীর থেকে বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে।তাছাড়াও লেবু পানি শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে ওজন কমিয়ে নিয়ে আসে।
২ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেঃলেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি এবং এন্ট্রিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করার ক্ষেত্রে উপাদান গুলো খুবই কার্যকরও ভূমিকা পালন করে থাকে।তাই শরিরের রগ প্রতিরধ ক্ষমতা উন্নত করতে হলে খালি পেটে সকালে লেবুর পানি খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করুন।
৩ ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখবেঃআমাদের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে ত্বকের উজ্জ্বলতার বৃদ্ধি করার পাশাপাশি ভাঁজপাড়া থেকে রক্ষা করা শুষ্কতা কমে আনা বয়সের ছাপরা রোধ করা এবং ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্নি থেকে রক্ষা পেতেও সাহায্য করে থাকে।
৪ হজম ক্ষমতা উন্নত করেঃযাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে এবং হজম ক্ষমতা দুর্বল লেবু পানি হতে পারে তাদের জন্য আদর্শ একটি সমাধান। কারন লেবু একটি শক্তিশালী অ্যালকালাইন খাবার। যা আমাদের পাকস্থলীর অম্ল ক্ষারের ভারসাম্য বজায় রেখে হজম ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে থাকে।
৫ লিভার পরিষ্কার রাখেঃলেবু পানির মিশ্রণ শরীরের যেসব পোকার সাধন করে থাকে তার মধ্যে অন্যতম হলো আমাদের লিভারে জমে থাকা নানাবিধ টক্সিন তথা বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে লিভারকে সুস্থ ও কর্ম থাকতে সাহায্য করে থাকে।
ভাতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা
ভাতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা:লেবু খেলে যেমন মুখে রুচি বাড়ে তেমনি আমাদের শরীরে ভিটামিনের অভাব ও পূরণ করে। লেবু তো রয়েছে ভিটামিন সি এত তক সুন্দর করে।ভিটামিন সি রোদে বা তাপে নষ্ট হয়ে যাওয়ার ত্বক সুস্থ রাখতে আমাদের বারবার ভিটামিন সি জাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন।যা ভাতের সাথে লেবু খাবার মাধ্যমে পূরণ হয়ে থাকে।
লেখকের মন্তব্য
পরিশেষে আমরা বলতে পারি যে লেবু একটি খুবই উপকারী ফল যা আমাদের মানব দেহের অনেক উপকারে আসে।তাই আমরা প্রতিদিন কমপক্ষে একটি করে হলেও লেবু খাওয়ার অভ্যাস করব। লেবুতে থাকা ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url